Mâncăruri ciudate!!!
Ceea ce noua ni se poate parea scarbos sau nici macar nu ne gandim ca s-ar putea gati si chiar ca unii oameni mananca asa ceva, mancaruri neobisnuite sau mancaruri ciudate, in unele tari sunt mancaruri obisnuite sau chiar delicatese.
In acest articol vei gasi unele dintre cele mai ciudate mancaruri sin diverse colturi ale lumii!!!
1. Cuiburile de pasare
Sunt construite de lastuni care isi lipesc cuibul scuipind un compus chimic, care se intareste in contact cu aerul. Acesta este motivul pentru care in China acest compus este cel mai scump produs animal si este considerat o delicatesa. In contact cu apa, cuiburile devin gelatinoase si sunt consumate adesea ca supa sau ca desert.
2. Caterpillar Fungus
Este o specie de ciuperci parazite care creste pe larvele insectelor.Ciuperca intra in corpul omizilor, omorindu-le si mumificindu-le. Se foloseste ca ingredient pentru supe. In unele tari aceasta ciuperca parazita se consuma impreuna cu omida moarta.
3. Creier de maimuta
Nu este numai o mincare scirboasa, dar este si una foarte riscanta, deoarece consumind-o poti contacta boli de creier fatale.Se aduce maimuta vie, intr-un cos la masa, deasupra caruia se pune o placa de lemn cu o gaura in centru. Se scoate capul maimutei prin aceasta gaura, i se rade blana de pe cap, apoi cu ajutorul unei dalte si al unui ciocan se face o incizie in virful capului. Cu o lingura se iau bucati de creier, care trebuie consumate inainte ca maimuta sa moara.
Denumite hachinoko in China si Japonia, au devenit foarte populare in urma cu citiva ani, atunci cind satenii, in lipsa de peste sau orice fel de carne, au fost nevoiti sa gaseasca o alta sursa de proteine. Larvele sunt gatite adesea in sos de soia, avind un gust dulce si o structura faramicioasa.
Este un ou de rata care contine in interior Fetusi de rata dezvoltati aproape in intregime. Acesta se maninca direct din coaja si este considerat o delicatesa in Filipine, Cambogia si Vietnam. Se vind noaptea pe strazi si se crede ca sunt puternice afrodisiace si foarte bogate in proteine. Se servesc adesea cu bere, iar in timp ce maninci vei vedea pene, capul, aripile si scheletul fatului care abia se formeaza.
Este
cea mai scumpa cafea din lume. Jumatate de kg costa intre 120 si 600$.
Ce face ca aceasta cafea sa fie atit de speciala este ca boabele sunt
obtinute din excrementele unui animal de marimea unei pisici, Common
Palm Civet.
4.Larvele de albina
Denumite hachinoko in China si Japonia, au devenit foarte populare in urma cu citiva ani, atunci cind satenii, in lipsa de peste sau orice fel de carne, au fost nevoiti sa gaseasca o alta sursa de proteine. Larvele sunt gatite adesea in sos de soia, avind un gust dulce si o structura faramicioasa.
5. Balut
Este un ou de rata care contine in interior Fetusi de rata dezvoltati aproape in intregime. Acesta se maninca direct din coaja si este considerat o delicatesa in Filipine, Cambogia si Vietnam. Se vind noaptea pe strazi si se crede ca sunt puternice afrodisiace si foarte bogate in proteine. Se servesc adesea cu bere, iar in timp ce maninci vei vedea pene, capul, aripile si scheletul fatului care abia se formeaza.
6.Kopi Luwak
