Dat fiind faptul că mă aflu în Grecia, nu am putut să nu mă împart cu receta originală de Souvlaki. Grecii eu cel puţin 10 feluri dar receta din imagine este preferata mea şi se prepară timp de 20 min.
| Ingrediente | Cantitate |
| Carne de pui | 100 gr |
| Sos tzatziki | 50 gr |
| Pita (pîine) | 1 buc |
| Roşii | 50 gr |
| Ceapă dulce | 20 gr |
| Cartofi fri | 50 gr |
Mod de preparare:
1. Pita şi carnea de pui se prepară cîteva minute pe grill.
2. Legumele se taie felii subţiri. la dorinţă puteţi adăuga şi frunze de salată verde
3. Sosul tzatziki poate fi procurat sau preparat acasă.
4. Pentru a aduce souvlaki la forma dorită, ungeţi pita cu sos tzatziki, adăugaţi ceapa, roşiile, carnea şi cartofii fri
5. La dorinţă se sarează şi se pipărează
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu