Chec pufos cu mere

Dacă într-o dimineaţă ţi s-a facut poftă de ceva dulce - receta aceasta este pentru tine.
Uşor, repede şi ieftin. Nu în ultimul timp este şi foarte gustoasă!!!

Ingrediente aluat	Cantitate	Preţ (lei)
ouă	4 buc	4
Praf de copt	1 plic	1,5
Zahăr vanilat	1 plic	2
zahăr	150 gr	2
făină	150-200 gr	1,5
Ingrediente umplutură	Cantitate	Preţ (lei)
Mere decojite	2 buc	3
nuci	150 gr	7
scorţişoară	-	-

Mod de preparare:

1. Se bat oula cu mixerul spuma 5 min apoi se adauga zaharul, praful de copt si zaharul vanilat si se mai bate inca 10 min (compozitia trebuie sa se mareasac de 3 ori in volum )

2. Se presara 100 gr. faina si se amesteca in cercuri cu o lingura de lemn. Se adauga restul fainii si se omogenizeaza foarte atent (aluatul trebuie sa ramina spuma)

3.Merele se taie felii subtiri

4. O tava se tapeteaza cu hirtie de copt. Se asaza merele, dupa care se adauga nuca si scortisoara.

5. Aluatul se toarna peste mere si se pune la copt pe 30-40 min. (180 grade)

6. Se lasa sa se raceasca 20-30 min inainte de a fi scos din tava.

7.Se serveste cu inghetata.